Noix et Santé

Date
16 septembre 2021
Nos produits sont des alliés précieux dans vos activités festives ou sportives.

LA NOIX EST BONNE POUR LA SANTÉ

Entrevue avec Marie LE GUEN, docteur en physiologie, qui a travaillé à l’INSERM de Grenoble et au CHU de Québec, sur des projets portant notamment sur les acides gras et l’exercice physique.

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NUTRISCORE

Dans le cadre du Programme National Nutrition Santé le nutriscore est un outil censé faciliter la compréhension du tableau nutritionnel en le résumant en une lettre située entre A à E.
Il est obligatoirement apposé sur tous les produits préemballés (réglementation 1169/2011 dit règlement ENCO). Il renseigne sommairement sur la qualité nutritionnelle des produits.

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